水果被催熟，通常都是使用各类催熟剂，然而这些催熟剂是否对人体产生伤害。目前没有权威的定论。这里我们讨论一下辨别水果被催熟的方法，进入夏季，西瓜逐渐成为人们首选的消暑食品。装饰E站通家装建材网站www.zsezt.com这里揭示常见的辨别水果被催熟的方法，为大家的生活健康加油。为了让西瓜提前上市、挤进高价水果的行列，一些黑心商贩把用于医学注射的针头对准了一个个尚未到成熟期的西瓜，让它变甜。消费者要小心防范“打针西瓜”。

辨别荔枝被催熟的方法

　　化妆手法 荔枝保存时间短，商贩往往会买半熟甚至生荔枝，用稀释过的盐酸浸泡。

　　识别技巧 摸：挑选“化妆”荔枝的时候，手会觉得潮热，甚至有烧手的感觉。 闻：自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味，“化妆”荔枝闻起来气味有点酸。 看：鲜荔枝一般需低温冷藏保存，如果荔枝被商贩随便放在盒子里，大多有问题。装饰E站通装修网站，全方位的装修日记记录过程，展现家居装修步骤。

辨别西瓜被催熟的方法

　　化妆手法 给半生不熟的西瓜从瓜蒂处注入色素、糖精水，瓜瓤就会被染红，吃起来很甜。

　　识别技巧 拍：打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮。 看：自然熟的西瓜籽是黑色的，很饱满。打过针的西瓜籽一般小且白。尝：打针西瓜甜味不均匀，往往靠近瓜蒂部位甜度较浓，远离瓜蒂部位甜度差得多。装饰E站通网站，优秀装修公司提供本地化服务，汇聚优秀设计师提供装修效果图。

揭秘香蕉被催熟的辨别方法

　　化妆手法 七分熟的香蕉，表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂，一两天香蕉全变成了色黄鲜嫩的上品。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体，几天工夫香蕉变黄。

　　识别技巧 看：催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志———“梅花点”。 闻：催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。尝：自然熟的香蕉熟得均匀，催熟的香蕉芯则是硬的。

进口水果橙子也会被“催熟”

　　化妆手法 把长有霉斑的橙子洗净、晾干，然后用石蜡上色。这样，原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮。

　　识别技巧 看：进口橙子表皮的皮孔比较多，摸起来较为粗糙，而假进口橙子表面的皮孔比较少，摸起来相对光滑些。擦：假冒的进口橙子用纸擦，纸的颜色会变红，是因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。

　　看了以上辨别水果被催熟的方法，我都有点茫然了。我感觉到自己见到的水果都是被催熟的。如果您也比较喜欢买水果，不妨多看看以上辨别水果被催熟的方法吧。