一、鲜肉保鲜柜是超市必备配置之一
欧雪提示通过观察和研究便利店客流走向和滞留时间时，发现顾客滞留于熟食品区域的数量和时间远远超过其他商品区域，同事也造成营业空间的客流走势的偏向。因此它们做了一个尝试，将鲜肉冷冻柜和鲜肉保鲜柜分开，较低的鲜肉冷冻柜被移到了超市入口处。这样是一个合理的产品分配。


二、鲜肉保鲜柜是超市必备配置之一
我们经过这种精心的设置后，首先超市的入口处空间显得更加宽敞，能吸引广大的顾客，而且改善了购物环境，而且使得超市的行人从入口处能够看见鲜肉冷冻柜，增加了超市的吸引力，其次，将店内的客流分散，不会造成局部的拥挤，增加了顾客购物的滞留时间，并引导顾客走向更多的商品区域。促使了整个超市的销售空间，带动了整个超市的营业额。可以是有着行业的精准度。