整体橱柜是现代厨房的主要组成部分，台面则是橱柜的核心组件。现在较常见的橱柜台面肯定是石英石台面，另外小众一点的有复合亚克力人造石台面、不锈钢台面和木质台面。


石英石台面


现在整体橱柜 80% 以上的台面应该都会用石英石，石英石台面有很多明显的优点，目前来说是主流。


石英的莫氏硬度极高，完全不怕尖锐器物划伤；


耐酸耐碱耐高温，烧过的锅具直接放都没问题；


无毒无辐射，安全耐用；


有很多颜色、纹理效果可以做，颜值上容易搭配橱柜。


要说石英石缺点也有，比如接缝很难做到 " 天衣无缝 "，同理，台面前后如果要做挡水条的话，美观度会不如亚克力台面。


不锈钢台面


不锈钢台面有更加明显的优缺点，导致喜欢的人非常喜欢，不喜欢的人坚决不会去选。


不锈钢台面的优点相对于石英石等材质来说，一体化更加好，不会有石英石的 " 接缝 " 问题，而且如果做 " 台下盆工艺 " 的话，可以直接把不锈钢水槽和台面焊接起来做到 " 浑然一体 "。清洁很方便，永远不怕酱油等会渗入台面，也不怕高温。


不锈钢台面的缺点也明显，会划伤，划痕没办法修复，如果用表面冰花压花的不锈钢会缓解这个问题。还有就是不锈钢材质会让厨房看上去像酒店后厨，冷冰冰的温馨度不够。


木质台面


木质台面是更加小众的材质，主要优点是可以让厨房看上去更加温馨，颜值更加高，不过对于厨房使用频率高，讲究实用的家庭来说，还是存在很多的顾虑。比如木材怕水、强度也差很多，虽然表面可以用清漆或者其他工艺做保护，时间长久了出问题的概率会增加。


另外，密度高的实木木材，多数价格不菲，做下来估计比石材和不锈钢会更贵，如果平时厨房烧饭用的多的话，还是慎重考虑。


不管是选择何种材质的台面，首先白色是百搭的颜色，选的人也比较多，但是白色也是比较难保养的，无论是石英石还是亚克力都可能渗污，所以使用过程中还是要注意，有污迹及时擦去，好几天不擦很可能会渗入。或者也可以反过来考虑深色台面搭配浅色柜体。


还有铁器放在台面上要注意清洁，潮湿的环境容易生锈，虽然石材本身不会锈，但铁器的锈迹如果渗入台面，基本就很难挽救了。


台面高度一般可以根据身高 ÷ 2 再加个 2-5 公分的高度设计，另外可以考虑台面不等高设计，备餐区的台面可以稍微高一些，切菜洗菜不弯腰；烹饪区可以稍微低一些，炒菜可以不用架着胳膊，看情况相差个 5-10 公分。


你用的什么台面，有什么缺点？