哪里有包子培训,湖南包子培训的地方
行业新闻 | | 点击次数:274 免费预约哪里有包子培训,湖南包子培训的地方
2016年食为天小吃培训课程安排理论学习:
湖南食为天专业从事餐饮小吃技术培训,眼见为实,满意再学
联系人:吴经理 (电话提前预约两个人学可免除一人学费)
手机(微信)号:186-73156218 (价格合理)
24小时在线 Q Q:3110168801 (欢迎咨询)
地址:湖南长沙市雨花区红星农民新村(湖南女子大学对面)
1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等;
2、开店指导,包括选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。
项目学习内容:
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;
4、鲜肉大包制作技术;
5、糖包制作技术;
6、雪菜包、豆沙包制作技术;
7、馒头、花卷制作技术
8、原料采购、存放、保鲜技术;
9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;